Üdvözöljük a

Rumour

étteremben

Rumour

Érdekes esemény vagy hír, amely lehet igaz vagy kitalált, és szájról szájra, gyors sebességgel terjed. Ez a gondolat, és a 20-as években jegyzett, alkoholtilalom időszakára jellemző, „speak-easy” helyszínek világa inspirálta a Rumour koncepcióját.

Ezekhez a múlt századi vendéglátóhelyekhez hasonlóan Rácz Jenő éttermének a népszerűsége és a létjogosultsága is megkérdőjelezhetetlen a mai magyar gasztronómiai palettán.

Az étterem

A Rumour egy sajátos étterem-koncepció. Egy különleges, semmi máshoz nem hasonlítható étkezési helyszín, ahol az élmény során vendégeink több fogásos degusztációs menüt fogyaszthatnak, ételek és hazánkban ritka alapanyagok színes skálájával ismerkedve.

A Rumour by Rácz Jenő étteremben töltött este egy meghitt, kis létszámú baráti vacsorához hasonlítható. Az exkluzív jelleget tovább erősíti, hogy éttermünk bejárata egy titkos ajtó, amelyről bővebb felvilágosítást vendégeink a helyszínre érkezve kapnak.

A séf asztala

Mint a legtöbb, séfasztal koncepcióban működő étterem esetén, a látványosabb elemek itt is a „színpad” közepén elhelyezkedő konyhában zajlanak.

Vendégeinket ezért a konyhát körülölelő séfasztal köré ültetjük, hogy a lehető legteljesebb gasztronómiai élményben lehessen részük. Így az este jellegében felveszi a versenyt egy színházi előadással, ahol a közönség testközelből figyelheti az ételek elkészítésének minden mozzanatát.

A Séf

Rácz Jenő

Fiatalon indult útnak, hogy nemzetközi tapasztalatokat szerezzen: Londonban, Koppenhágában, Szingapúrban és Shanghajban is a világ legjobb éttermeinek konyháján dolgozott. Globális gasztronómiai szemléletét és szerteágazó tudását a legkiválóbb séfek mellett sajátította el. Széleskörű nemzetközi tapasztalatának köszönhetően felkérést kapott egy sanghaji étterem megnyitására, amelynek tevékenységét a Michelin Guide Shanghai Edition a nyitást követő ötödik hónapban Michelin-csillaggal honorálta. 2021. május 8-án egy új, egyedi koncepció mentén nyitotta meg Budapest szívében a Rumourt.

Rumour galéria

Fedezze fel a Rumour világát galériánkban!

Ajándékutalvány

Ajándékozzon gasztronómiai élményt, lepje meg szeretteit, kollégáit, barátait!

Ajándékutalványt csak előzetes asztalfoglalással lehet felhasználni. Kérjük, hogy foglaláskor mindenképp jelezze, ha számláját ajándékutalvány felhasználásával kívánja rendezni.